Marina Román Leite
Marina Román Leite
12 Ene, 2017 - 13:00
Dieta Dukan: ¿cómo empezarla?

Dieta Dukan: ¿cómo empezarla?

Marina Román Leite

La dieta Dukan es la dieta definitiva para perder peso. Te ayuda a adelgazar esos kilos de más, sin morirte de hambre.

La Dieta Dukan, tiene el  mismo objetivo que la mayoría de otras dietas: adelgazar.

Sin embargo, con la Dieta Dukan además de perder peso y no pasar hambre durante el proceso, también conseguirás un peso estable, siendo así, dirás adiós a cualquier otra dieta.

 

Dieta Dukan: ¿cómo funciona?

Dieta Dukan
Toma nota:
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Con la Dieta Dukan, podrás comer sin pasar hambre, sin contar obsesivamente las calorías que ingieres y, además dejarás de pesar los alimentos constantemente. Comiendo una dieta rica en proteínas, baja en carbohidratos y grasas, conseguirás según el nutricionista y dietista francés Pierre Dukan, adelgazar saludablemente, de una forma natural y sobre todo duradera.

Dieta Dukan: una dieta de 4 fases

 En esta dieta, podrás combinar 100 alimentos bajos en grasas y azúcares.

1.  Fase de Ataque

Fase de adelgazar: pierde peso rápidamente comiendo  alimentos ricos en proteínas de origen animal. En esta fase comerás  72 alimentos solo de proteína animal sin restricciones de cantidad.

2.  Fase Crucero

Fase de seguir adelgazando: para que sigas perdiendo peso y que no se te haga una cuesta arriba, en esta fase puedes incorporar 28 proteínas más, de origen vegetal junto con las 78 de proteína animal.

3.  Fase de Consolidación

Fase de mantener el peso: esta fase es muy importante, porqué ayuda a reeducar a tu cuerpo evitando el efecto rebote, también conocido como efecto yoyó. En este paso, iremos incorporando otro tipo de comidas con alimentos que no estaban incluidos en los 100 alimentos permitidos de la Dieta Dukan.

4.  Fase de estabilización

Una vez conseguido tu peso justo, deberás seguir unas reglas para estabilizarlo para toda tu vida:

  • Todos los jueves será un día de alimentarse solo con proteínas puras (Carnes, aves, pescados y mariscos);
  • En segundo lugar, habrá que hacer ejercicio físico a diario durante al menos 20 minutos;
  • Y  por último deberemos tomar 3 cucharadas soperas de avena diarias.

Dieta Dukan y sus 100 alimentos

No es cuestión de enumerar uno a uno los nombres de los 100 alimentos permitidos en la Dieta Dukan. Conociendo en qué categoría se encuentran y nombrando algunos, ya te será de gran ayuda para empezar la dieta:

  • Carnes: Escalopa y costillas de ternera, lomo, jamón, riñones…
  • Aves: Pavo, pollo, avestruz, embutidos…
  • Pescados: Salmón, sardina, pez espada, lenguado, rodaballo…
  • Mariscos: Camarón, mejillón, pulpo, langosta, almejas…
  • Verduras y legumbres: Judías, tomates, endivias, lechuga, calabaza, champiñones…
  • Lácteos: Ricotta light, yogur y leche desnatada, leche en polvo light, queso Cottage…
  • Otros: Huevos, salvado de avena, trigo, tofu…

Han sido muchos los famosos como Beyoncé, Jennifer López, Mariah Carey, Kate Middleton…y otros más, que  han seguido la Dieta Dukan. Sin embargo, no te olvides que, antes de empezar cualquier dieta, debes seguir los consejos de tu nutricionista.

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