Ana Lopez
Ana Lopez
30 Jun, 2017 - 13:05

Receta de mousse de limón: 3 recetas deliciosas

Ana Lopez

No podemos hablar de una única receta de mousse de limón pues son casi infinitas las formas de preparar este delicioso postre que enamora a mayores y a pequeños.

A la hora de elegir una receta de mousse de limón tendríamos que centrarnos en el número de ingredientes que queramos emplear y en el nivel de dificultad que estemos dispuestos a asumir. En este artículo te proponemos las siguientes:

Receta mousse de limón Thermomix

Ingredientes:

  • 100 ml de zumo de limón recién exprimido.
  • 250 ml de leche condensada.
  •  500 ml de nata para montar.
  • Ralladura de un limón.

Preparación:

  •  Ponemos en el vaso de la Thermomix la mariposa y vertemos la nata para montar, la leche condensada, el zumo de limón recién exprimido y colado.
  • Programamos la Thermomix a una velocidad de 4 durante 2 minutos para batir bien los ingredientes haciendo que la masa tenga una consistencia que sea densa.
  •  Una vez tengamos todo esto, ponemos la masa en porciones individuales y metemos en la nevera hasta que enfríe.

Receta de mousse de limón con yogur

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Ingredientes:

  •  Cuatro yogures naturales.
  •  250 gramos de leche condensada.
  • Tres limones.
  • Azúcar glas.
  •  Varias fresas.

Preparación:

  •  Mezclamos en un recipiente los yogures con la leche condensada.
  • Lavamos los limones y se ralla la piel de uno de ellos.
  • Exprimimos los tres limones y echamos el zumo junto a los demás ingredientes. Se mezcla todo bien hasta obtener una masa que sea homogénea.
  •  Se disponen de forma individual y se meten en la nevera.
  • Cortamos las fresas en rodajas y, al servir, las ponemos sobre la receta de mousse de limón con yogur.

Receta de mousse de limón con leche condensada

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Quizá esta receta de mousse de limón sea de las más sencillas de elaborar. Para realizarla necesitaremos:

Ingredientes:

  •  500 ml de nata para montar.
  •  275 gramos de leche condensada.
  • Zumo de 5 limones medianos.
  • Ralladura de 3 limones.
  • 4 yogures (naturales o azucarados).

Preparación:

  •  Lavamos los limones y los rallamos. Exprimimos los cinco limones.
  • Montamos la nata con una batidora de varillas hasta que quede densa.
  •  En un bol mezclamos los yogures, la leche condensada, la ralladura de los limones y el zumo de los mismos. Lo unimos a la nata montada con movimientos suaves para que no se baje la nata.
  •  Distribuimos en envases individuales y metemos en la nevera.

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