Ana Lopez
Ana Lopez
24 Ago, 2017 - 11:00
Recetas de torta de naranja: las recetas que te harán triunfar

Recetas de torta de naranja: las recetas que te harán triunfar

Ana Lopez

¡Sencillas y deliciosas! Aquí encontrarás dos recetas de torta de naranja que nunca fallan y que están deliciosas.

En este artículo te ofrecemos distintas recetas de torta de naranja para que compruebes lo que te has perdido hasta ahora.

La torta o pastel de naranja es una de las más sencillas y rápidas de hacer. Además, está deliciosa y es perfecta para cualquier momento del día.

2 recetas de torta de naranja

1. Receta de torta de naranja esponjosa

Receta-de-torta-de-naranja

– Ingredientes –

  • 100 g de azúcar
  • 100 g de mantequilla
  • 100 g de harina de trigo
  • 10 g de levadura
  • 2 huevos
  • 1 naranja (solo la ralladura)
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 1 cucharada de mermelada de naranja

– Preparación –

  • En primer lugar batimos el azúcar con la mantequilla y removemos bien hasta tener una pasta homogénea.
  • Añadimos los huevos y continuamos mezclando.
  • Una vez mezclados los huevos, añadimos la harina, la esencia de vainilla, la ralladura de naranja y la levadura.
  • Mezclamos bien hasta tener una masa cremosa y introducimos el molde en el horno (previamente precalentado a 180ºC) durante unos 30 o 35 minutos.
  • Dejamos enfriar y desmoldamos.

2. Receta de torta de naranja y chocolate

Receta-de-torta-de-naranja-con-chocolate

Si tienes más tiempo y lo que realmente estás buscando son recetas de torta de naranja más dulce y algo más elaborada a continuación te dejamos una deliciosa receta de torta de naranja con una cobertura de chocolate.

– Ingredientes –

  • 1 naranja de zumo grande
  • 3 huevos
  • 220 g de azúcar
  • 70 ml de aceite de girasol
  • 1 sobre de levadura química
  • 170 g de harina de trigo
  • ¼ de cucharada de sal

Para el chocolate:

  • 200 ml de nata
  • 200 g de chocolate para postres
  • 2 cucharadas soperas de miel
  • 2 cucharadas de mantequilla

– Preparación –

  • Lavamos la naranja, la partumos en trozos y la introducimos en el vaso de la batidora con la piel incluida.
  • Añadimos los huevos, el azúcar y el aceite de girasol, y batimos bien hasta conseguir una mezcla homogénea.
  • Colocamos todo en un bol y tamizamos con levadura y sal. En ese punto, comenzamos a mezclar todo con unas varillas de mano.
  • Untamos un molde con mantequilla y vertemos la masa sobre él.
  • Horneamos durante unos 30 minutos a 180ºC y mientras preparamos el chocolate.
  • Calentamos la nata en un cazo junto con la mantequilla hasta que rompa a hervir.
  • Partimos el chocolate en trozos en un bol y echamos por encima la mezcla de la nata con la mantequilla. Intenta no mover hasta que no pasen, como mínimo, cinco minutos.
  • Transcurrido ese tiempo, mezclamos bien y comenzamos a distribuirlo en la tarta. Lo ideal es partir la torta en dos mitades y así distribuir el chocolate en el centro y después cubrirla por completo.

Las recetas de torta de naranja son sencillas y muy efectivas. ¿Conoces más recetas de torta de naranja? ¿Qué te parecen estas?

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